시흥시 거모동에 위치한 감자탕 맛집, 허박사 감자탕을 소개 합니다.
시흥시 거모동 도일시장 인근에 위치한 이곳은 굉장히 친절한 사장님의 전통 감자탕 맛을 볼 수 있는
거모동의 대표 감자탕 맛집입니다.
시흥시 거모동 감자탕 맛집, 허박사 감자탕
주소: 경기 시흥시 도일로 127 104호
영업시간 : 매일 11시30분 ~ 22시
전화 예약 : 031-495-3282
네이버 맵: https://naver.me/Gz5lyf44
허박사 감자탕 실내
실내는 굉장히 정겹고 정감있는 꽤 연식이 있어 보이는 투박함이 있습니다.
벌써부터 맛집의 향기가 스멀스멀 올라오는 분위기
프라이벗한 공간으로 구성된 분리 공간도있고 꽤 넓은 실내 공간과 많은 테이블이 있습니다.
비록 요즘 최신식 인테리어로 분위기가 세련된 맛은 없지만
굉장히 아늑하고 청결한 실내 공간과 테이블로 구성되어 있었습니다.
거모동 찐 맛집, 감자탕 맛집 답게 저희가 식사하고 있는 중간 중간 손님들이 자주 오시는 것을 보니
동네 맛집으로 소문난 곳임은 분명한듯 합니다.
허박사 감자탕 메뉴
허박사 감자탕 집은 대표메뉴인 감자탕 외에도 철판 볶음 종류의 다양한 음식도 판매하고 있습니다.
허박사 쭈꾸미 삼겹, 생삼겹살 등도 있고
1인 일반 식사 가능한 뼈해장국 및 제육볶음 도 보입니다.
저희가 주문한 것은 허박사 감자탕 대 1개 중 소 1개 입니다
허박사 감자탕 메뉴판
허박사 감자탕
대 43,000원
중 37,000원
소 30,000원
철판쭈꾸미 삼겹
15,000원 부터
생삼겹살
17,000원
고심끝에 선택한 메뉴는 감자탕 대자와 소자 각 1개씩
그리고 계란찜과 콘치즈를 무료 서비스로 주셔서 너무너무 감사했습니다.
사진으로만 봐도 군침이 싹 도는
맛있었던 거모동 감자탕 허박사 감자탕입니다.
먼저 나오는 반찬들도 아낌없는 다양한 밑반찬들이 나오는데요.
어묵, 김치, 깍두기 ,양파, 고추, 콩나물 등 다양한 밑반찬들이 아낌없이 나오고 셀프 코너에서 무제한 먹을 수 있답니다.
개인적으로 여기 김치가 너무 맛있었습니다.
감자탕과 김치 깍두기는 천생연분같은 조합이죠
시흥시 거모동 감자탕 맛집, 허박사 감자탕 맛보기
초반에 감자탕 내 뼈다구와 등뼈는 어느정도 다 익혀서 나옵니다
그래도 함께 나온 시래기, 당면등이 다같이 끓여 익을때까지 기다렸다가 드디어 감자탕을 맛보기위해 고기를 건지는데..
와우
튼실한 살집이 잔뜩 붙어 있는 감자탕 뼈다귀가 아주 인상적입니다.
시흥시 거모동 감자탕 맛집의 감자탕 매력
살집이 굉장히 실하게 붙어 있습니다. 뼈 하나당 붙어 있는 고깃살이 담백하고 굉장히 쫀득한 풍미를 가지고 있어서
질리지 않고 먹었습니다.
고기도 텁텁하거나 질기지도 않고 굉장히 연하고 부드러워서
살집에 숟가락만 대도 사르르 눈녹듯 고깃살과 뼈가 해체 되더라구요
그리고 시래기와 깻잎이 엄청 풍성하게 들어가 있어서 굉장히 맛있게 먹었습니다.
양이 너무 많아서 먹다가 꽤 남겼네요.
허박사 감자탕의 디저트, 볶음밥
시흥시 거모동 감자탕 맛집 답게 감자탕을 다 먹은 뒤 반드시 먹어야 하는 메뉴가 있죠? 바로 볶음밥
감자탕의 국물 육수를 걷어낸뒤 같은 냄비에 약간의 육수 만 남겨놓고 볶음밥을 볶아다 주십니다.
허박사 감자탕의 볶음밥 완전 강추
너무 맛있고 고소합니다.
허박사 감자탕의 볶음밥으로 맛있게 백미를 장식
사장님의 친절함과 계란찜, 옥수수콘 서비스에 너무 감격, 인사도 연신 드렸네요
다시한번 사장님께 감사 감사
시흥시 거모동 감자탕 맛집, 허박사 감자탕 총평
허박사 감자탕집은 감자탕과 볶음밥을 꼭 맛보시길 강추 합니다. 다른곳보다 감자탕의 양이 많고 서비스도 듬뿍 주십니다.
특히 뼈다귀의 붙어있는 감자탕 고깃살이 엄청 튼실합니다.
허박사 감자탕 앞에 주차할 공간이 있긴 합니다만 주차 공간이 협소하여 인근 공용주차장 이용 가능합니다.
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