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[시흥 맛집 /대야동 맛집 추천] 앞뜰장작구이마을

생오리고기 요리의 진정한 맛을 찾다

경기 시흥시 대야동에 위치한 앞뜰장작구이마을은 제가 오랫동안 단골로 다니는 곳입니다.

가족들과 함께 자주 찾는 이 곳은 특히 점심과 저녁 시간에는 인기가 많아 웨이팅이 있을 수도 있지만,

가게 앞의 편안한 정원과 테이블에서 대기할 수 있어요.

이곳의 대표 메뉴는 흑마늘 오리장작구이와 생오리고기 장작구이 입니다.

다양한 메뉴 중에서도 저는 개인적으로 생오리 구이를 추천합니다.

700g에 63,000원인 생오리 구이는 가격이 조금 있지만, 그 맛이 정말 일품이에요.

이곳을 애착 하는 이유중 가장 큰 이유는 생오리고기를 장작불로 구워 먹을 수 있다는 사실.

장작구이, 숯불구이 형식으로 직화 구이로 고기를… 특히 생오리 고기를 구워 먹을 수 있는 곳이 생각보다 흔하지 않아요~

찾기도 힘들더라구요.

이곳은 진정 생오리구이의 성지 입니다. ㅎㅎ

직접 경험한 오리구이 철판에 오리고기가 잘 붙지 않도록 뒤집어주는 것이 중요해요.

오리고기는 냄새가 나지 않고 부드러워서 누구나 좋아할 맛입니다.

고기가 다 익으면 직원이 불판을 교체해주기 때문에 편하게 식사를 즐길 수 있어요.

식사 후에는 한방 오리죽과 군고구마를 디저트로 즐길 수 있습니다.

한방 오리죽도 정말 별미 중의 별미 이니 꼭 한번 맛보세요.

4인 한그릇씩 깔끔하게 먹을 만큼 충분한 양을 줍니다.

또한 군고구마도 있어요

생오리고기 굽는 장작구이 사이에 미리 고구마를 투입,

장작구이로 잘 익은 고구마의 향과 맛이 아주 기가 막힙니다.

만약 배가 너무 불러서 다 먹지 못한다면 친절하게 포장도 해주니까 걱정하지 마세요.

이렇게 제가 진심으로 자주 다니고 좋아하고, 아끼는

진짜 저만의 원픽 단골집, 앞뜰장작구이마을을 소개해봤습니다.

이곳에서 즐기는 오리고기의 맛은 단순한 식사를 넘어서는 특별한 경험이 될 거예요.

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